アナゴの良い匂いにつられて…思わず寄ってしまう。 淡路島産の穴子（アナゴ）を美味しく焼きました。
ご覧頂いているだけで、焼あなごの美味しさが伝わるのではないでしょうか？ 身の厚い穴子、脂の乗ったあなご…その美味さといったら…。 サッとグリルで焼き丼に乗せればあなごめし。お重に入れて穴子重。
