米 2001/10/20更新
<品種>
・山田錦 (やまだにしき) : 日本酒の原料となる米(酒米)です
・こしひかり
| 米 |
| こしひかり 収穫完了 / 山田錦 収穫完了 |
籾すり 乾燥後の籾を籾摺り機で、籾から籾殻を取り除き、内部の米(玄米)を取り出します。
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乾燥 脱穀後の籾は、水分を多く含んでいるため、温風で適度の水分量まで乾燥させます。 乾燥機です。 この中を巡回しながら、温風で乾燥します。
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| 2001/10/15 山田錦 稲刈り 田植えは同じ日にしましたが、『山田錦』は晩生品種のため、稲刈りは『こしひかり』より2〜3週間遅れとなりました。 山田錦は背丈が長く、米の粒も大きいのが特徴です。このため雨風で倒れやすい稲です。 山田錦の稲刈り風景です。 コンバインで稲刈りと脱穀を同時に行います。
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2001/9/29
こしひかり 稲刈り 稲刈りまえの稲です。
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| 2001/8/20
こしひかり 開花
花が咲きました。 撮影が少し遅れましたので花が閉じた状態の撮影になってしまいました。 稲穂に付いているゴミのようなものが、雄しべ です。
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2001/6/10 田植え 田植機で植え付ける苗です。苗のジュータンといった感じです。
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| 2001/6/7 田植え準備 田んぼに水をため、泥状態になるようにトラクターで耕します。 そこに田植えを行います。 |
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