| 冷菜 | |
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イタリア産生ハムと温泉卵のシーザーサラダ 〜グラナパダーノチーズ・ドレッシング〜 色々魚介と茶そばの和風海鮮サラダ 〜煮切り醤油と温泉卵のドレッシング〜 豚しゃぶと豆腐のピリ辛サラダ 〜四川風ドレッシング~ 蒸し鶏と春キャベツのサラダ 〜柚子と梅肉のドレッシング〜
※ドレッシングも全て自家製です
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海老と生ハムの生春巻き 〜スイートチリソースと明太子マヨネーズ〜 宮崎産 赤鶏のたたき 〜にんにく醤油とポン酢〜 マスカルポーネ クリームチーズとハチミツ 〜カリカリバケット添え〜 スモークサーモンと緑野菜のマリね 〜グラナパダーノチーズ バルサミコソース〜 色々チーズと二種の生ハムの盛り合わせ |
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| 酒肴一品 | |
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枝豆 |
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揚げ物 | |
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サーモンとホタテ貝柱の香草パン粉フライ 〜自家製タルタルソース〜 合鴨の竜田揚げ 若鶏ももの唐揚げ 若鶏なんこつの唐揚げ 手羽先の唐揚げ 鶏ささみのチーズフライ 〜梅風味 自家製タルタルソース〜
加古川牛ホルモンの竜田揚げ 〜柚子こしょう風味〜 かんぱちカマスモークの唐揚げ 〜粒マスタードソース〜 するめの天ぷら 〜青海苔風味 自家製マヨネーズ添え〜 山葵のエビマヨ 〜エビセン添え 自家製マヨネーズソースとナッツ和え〜 豆腐とおもちの揚げ出し 〜きのこの入った和風だし〜 カマンベールチーズフライ 〜カレー塩と抹茶塩添え〜 イカ墨のリゾットのライスコロッケ 〜トマトソース〜
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串焼き | |
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つくね 〜タレ〜 せせり 〜塩〜 砂ずり 〜塩〜 ひっぷ 〜タレ〜 きも 〜タレ〜 ささみの梅しそ巻き
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焼きもの | |
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かんぱちのカマスモーク炭火焼 〜粒マスタード添え〜 |
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オーブン焼き | |
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生ハムとトマトソースのピッツァ 〜バジル風味〜 おもちのスモークと明太子のピッツァ |
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温製一品 | |
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豚角煮 〜四時間以上煮込み〜
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しめの一品 | |
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白ご飯 |
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デザート | |
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ココナッツジェラート チョコミントジェラート バナナジェラート 抹茶ジェラート キャラメルジェラート |
★コース料理の内容 ご予算等、お気軽にご相談下さい。
※ 上記メニューは一例ですので、その日によってご注文頂けない物もでてまいります。